Слоёный салатик "Рыбный торт"

Ингредиенты: Рыба слабосолёная (лучше форель или сёмга) - 500 г., Яйца варёные - 4 шт., Рис отварной - 4-5 ст. л., Крабовые палочки (можно взять креветки) - 1 упаковка. Ингредиенты для крема: Мягкий сыр ″Филадельфия″ - 100 г., Сметана - 4 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Желатин - 8 г.. Ингредиенты для украшения : Зелень Красная икра Рецепт...

Read more »

Курочка, фаршированная грибочками и сыром

Ингредиенты: 6 куриных грудок Грибы – 450 г Пару зубчиков чеснока, выдавить ч/з чеснокодавилку Маленькая луковица, нарезанный Соль и перец Швейцарский сыр – 225 г, нарезанный Свежий эстрагон (опционально) Маринад: Сок и цедра 2 лимонов Итальянские специи – 1 столовая ложка Чеснок – 2 столовых ложки, выдавить ч/з чеснокодавилку Коричневый...

Read more »

Салат "Апельсиновая долька"

1 слой1 большая жареная морковь с луком. 2 слой нарезанная вареная куриная грудка(300гр.), смазать майонезом. 3 слой нарезанные шампиньоны(маленькая банка),смазать майонезом. 4 слой натёртый на крупной терке сыр смешанный с чесноком(150гр.), смазать майонезом. 5 слой желтки(4шт.), смазать майонезом. 6 слой белки(2-3), отложить немного...

Read more »

Запеканка из баклажанов

Ингредиенты: 2 крупных баклажана 2 средних луковицы 400гр. фарша 2 средних помидора 4-5 яиц твердый сыр 100гр. 1ст.л. сметаны соль, перец, специи. Способ приготовления: Баклажаны нарезаем кружочками и подготавливаем. Для этого их нужно разрезать пополам, посолить, оставить на 10 минут. Затем вкинуть их в кипяток и поварить 2 минуты(если...

Read more »

Творожник "Влюбленный далматинец"

Ингредиенты: творог — 800 г сахар — 3/4 стакана яйца — 3 шт ванильный сахар — 1 пакетик масло сливочное — 2 ст. ложки крахмал — 3 ст. ложки манная крупа — 3 ст. ложки соль — щепотка мука — 2 ст. ложки какао — 1 ст. ложка для украшения: шоколад белый — 50 гр сливки — 2 ст. ложки шоколад темный — 20 г Способ приготовления: 1. Творог...

Read more »

Нанаимо

Ингредиенты: Масло сливочное 250 г Сахар 50 г Какао-порошок 5 ст.л. Яйцо (слегка взбитое) 1 шт.Ванилин 1 ч.л.Вафли (крошка) 1,5 стаканов Кокосовая стружка1 стакан Грецкие орехи 0,5 стакана Ванильный пудинг 3 столовых ложки. Молоко 50 мл Сахарная пудра 2,5 стакана Шоколад черный 200 г Способ приготовления: Для приготовления этого...

Read more »

Изумительный бисквитик

Ингредиенты: 5 яиц 1 ст сахара, помолоть блендером 1ст муки неполный, досыпаем чуть крахмала. Если шоколадный бисквит — то какао добавляем. Надо сделать так чтобы этого всего сыпучего был стакан. Главное с мукой не переборщить, а то будет жестковат и не подойдет. щепотка соды пару капель уксуса. Способ приготовления: Разогреваем...

Read more »

Лазанья для тех, кто худеет

Ингредиенты: фарш куриный -600 грамм (лучше самостоятельно из грудки); шампиньоны свежие – 400 грамм; перец болгарский –150 грамм; помидоры черри – 200 грамм (можно взять обычные); сметана (10-15%) – 250 грамм; кефир обезжиренный — 400 грамм; лук репчатый –100 грамм; сыр твердый – 40 грамм; листы для лазаньи (производитель Barilla,...

Read more »

Парфе с фруктами

Ингредиенты: Сливочный сыр - 240 г Сахар - 6-8 ст.л. Ванильный экстракт - 1 ч.л. Жирные сливки - 240 мл Ягоды либо другие фрукты по вашему вкусу - 2 стакана Способ приготовления: Взбейте сахар, ванильный экстракт вместе со сливочным сыром. Взбиваем отдельно сливки. Смешайте сливки с сырной смесью. Мелко нарежьте ягоды и фрукты. Залить...

Read more »

Домашняя шаурма

Ингредиенты: тонкий армянский лаваш (можно заменить на питу) мясная составляющая (у меня в этот раз была диетическая куриная грудка) молодая капуста красный салатный лук молодые свежие огурчики помидоры жёлтый болгарский перец петрушка хорошая сметана белый винный уксус чеснок соль, сахар, + любые специи по вкусу растительное масло Способ...

Read more »

Тортик на сковороде со сметаным кремом

Ингредиенты для блюда: мука стакан 2 шт яйцо 1 шт сметана в тесто 2 ст.л. сметана для крема 300 г сахар 8 ст.л. маргарин 70 г сода 0.5 ч.л. уксус столовый 2 ст.л. ванилин по вкусу мед 1 ст.л. Пошаговый рецепт с фото: 1.Сразу хочу сказать, что тортик получается небольшой. Диаметром 18 см. Если для большого количества людей то...

Read more »

Торт "Мокрый"

Ингредиенты для блюда: сгущенка банка 2 шт яйца 4 шт разрыхлитель 20 г мука 260 г вода 0.5 л сахар стакан 1 шт сметана 500 г сахар стакан в крем 1 шт Пошаговый рецепт с фото: 1.Доброго времени суток всем пользователям ProSmak. ru! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом торта, который я ранее никогда не встречала. Поверьте,...

Read more »

Салат "Кальмар"

Ингредиенты для блюда: кальмар 400 г лук репчатый 1 шт масло растительное 10 г сыр твердый 100 г банка консервированной фасоли 0.5 шт майонез 125 г зелень по вкусу соль и перец по вкусу Пошаговый рецепт: 1. Этот рецепт мне посоветовала моя бабушка. Я попробовала его на Новый год и с тех пор, он один из любимых салатов в нашей семье....

Read more »

Куриные рулетики с грибами, морковью и луком

Ингредиенты для блюда: куриное филе 1 шт грибы 100 г морковь 30 г лук 1 шт соль перец по вкусу сметана по вкусу сливочное масло 10 г Пошаговый рецепт с фото: 1.Доброго времени суток всем пользователям ProSmak. ru! Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом вкуснейшего куриного филе с грибно-овощной начинкой. Итак, приступим...

Read more »