молоко - 1 стакан
сок брусничный - две столовых ложки
лед - 1-2 кубика
Смешаем молоко, сироп и брусничный сок. Дальше подадим со льдом и соломинкой.
Вкусные кулинарные рецепты на любой вкус. Холодные и горячие блюда, много сладостей и многое другое.
По желанию в пудинг можно добавим измельченный чернослив, тертый кокосовый орех или фрукты по вкусу.
источник kuharka.com
Сгущенное молоко и сливки соединим, взобьем в миксере, добавим распущенный в молоке желатин и снова взобьем.
Сахар зальем 1/2 стакана воды и проварить в течение 3–5 минут. Полученный сироп перельем в глубокое блюдо, сверху положим молочную смесь и поместим в холодильник.
Когда пудинг застынет, подаем к столу.
источник kuharka.com
Все перемешаем, посолим, поперчим.
источник kuharka.com
Для соуса: соевый соус перемешаем с маслом(лучше оливковым), добавим лимонный сок, еще раз перемешаем, выдавим зубчики чеснока, и снова перемешаем.
источник kuharka.com
Ингредиенты для рецепта Салат с колбасой и плавленым сыром
колбаса вареная - 50 грамм
сыр плавленый - 50 грамм
огурец - одна штука.
сметана - две столовых ложки
зеленый лук - 5-6 перьев
зелень укропа или петрушки - 1-2 веточки
перец красный молотый
соль
Сыр мелко нарежем, разотрем и разведем сметаной. Колбасу и огурец нарежем кубиками, соломкой или ломтиками, соединим с сырной массой, добавим соль, перец и перемешаем. При подаче посыплем рубленой зеленью укропа или петрушки и зеленым луком.
источник kuharka.com
Для массы из сыра 1 яйцо и сыр протрем добавим 30 грамм масла, горчицу и перемешаем.
Срежем у хлеба корку, отрежем круг толщиной 1,5 см и намажем оставшимся маслом.
Наметим пять кругов. Первый посыплем рубленым зеленым луком. Следующий смажем соусом хрен и выложим кальмаров. В третий уложим массу из ветчины, в четвертый — массу из сыра, в последний — шпроты.
Боковую поверхность торта обмажем майонезом, оформим помидором, рубленой зеленью.
источник kuharka.com
Яичные белки взобьем, введем в тесто, осторожно перемешаем. Тесто выложим слоем 0,5 cм на противень, покрытый пергаментом, и разровняем. Выпекаем при 180 °С 15 минут.
Для начинки мелко нарезанные грибы жарим на масле 2 минуты, добавим нашинкованный зеленый лук и жарим еще 2 минуты. Вольем херес, положим соль, перец, муку, тимьян и сметану. Тушим до загустения. Охладим.
Выпеченный корж разрежем поперек пополам, смажем каждую половинку начинкой и с помощью бумаги скатаем в рулеты. Поставим на несколько минут в духовку, чтобы образовалась золотистая корочка. Охладим.
Перед подачей нарежем поперек ломтиками.
источник kuharka.com
Для крема картофельную и пшеничную муку перемешаем и постепенно добавим 1/2 стакана холодного молока. Полученную массу выльем в кастрюльку с 1 стаканом кипящего молока и, помешивая, уварить до густоты. Снимем с огня и перемешаем с тертым сыром. Сливочное масло разотрем до консистенции сметаны и постепенно соединим его с охлажденной сырной массой. Поперчим по вкусу, посолим и добавим немного свекольного сока, чтобы крем получился розовым.
Для начинки овощи отварить по отдельности. Цветную капусту отварить до мягкости, протрем через дуршлаг, добавим 1 столовую ложку сливочного масла, перемешаем. Морковь нарежем мелкими кубиками и смешаем с соусом, приготовленным из 1 чайной ложки муки, 1 чайной ложки масла и 3/4 стакана молока, уваренных до густоты. Горошек процедим, обсушим на салфетке, заправим майонезом. Яйца сварим вкрутую, отделим желтки от белков и протрем их через дуршлаг по отдельности. Салат мелко нарежем. Свеклу пропустим вместе с орехами через мясорубку, смешаем с растертым с солью чесноком, заправим майонезом, добавим по вкусу соль и сахар.
Выпеченное тесто смажем сырным кремом. В центре выложимь небольшой круг из зеленого салата, вокруг него уложим кольцом морковь, вокруг нее — пюре из цветной капусты, дальше из протертых желтков, вновь из моркови, после этого из горошка, из белков и, наконец, из свекольной массы. Оставшейся свекольной массой смажем бока торта. Желатин растворить в 11/2 стакана капустного отвара и слегка остудим. Зальем верх торта приготовленным желатином. Охладим.
источник kuharka.com
2. Сосиски смешаем с овощами, добавим манку, сыр, майонез и яйцо. Добавим зелень и перемешаем все.
3. Порезать багет. На каждый кусочек намазать тонким слоем смесь и жарим на сковороде, смесью вниз.
источник kuharka.com
Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Йогуртовый десерт с вафлями": | |
300 грамм питьевого йогурта; 150 грамм творога; 1 ст. ложка желатина; 3 шоколадно-сливочных вафли; 100 грамм мороженого "пломбир"; вареная сгущенка для украшения | Йогурт взбить миксером вместе с творогом. Добавить разбухший желатин, еще раз взбить. Залить в креманку. Сверху насыпать измельченные вафли. Мороженное растопить, залить сверху вафли, украсить вареной сгущенкой. источник vlastvkusa.ru |
Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Коктейль Фруктовая фантазия": | |
кефир - 240 мл. молоко - 240 мл. пломбир - 1 пачка - 400 мл. банан - 1 шт. киви - 2 шт. клубника - 150 гр. | Банан и киви почистить. Клубнику помыть, удалить зеленый хвостик. Всё нарезать кусочками. Пломбир доставать с морозильника, когда фрукты будут нарезаны. Пломбир, молоко и кефир разделить на 3 равные части. 1 коктейль: 80 мл. кефира, 80 мл. молока, банан, пломбир - все взбить в блендере 3 минуты до однородного состояния. Далее делать так-же: 2 коктейль: 80 мл. кефира, 80 мл. молока, киви, пломбир. 3 коктейль: 80 мл. кефира, 80 мл. молока, клубника, пломбир. источник vlastvkusa.ru |
Ингредиенты: | Рецепт приготовления "Сушки-быструшки": | |
Делала пол-порции. 2,5 стакана муки 2 яйца 10 г сливочного масла Соль ½ стакана воды ½ стакана мака для обсыпки | Просеять муку с солью в миску. Сделать в середине углубление, добавить яйца, воду и масло. Замесить крутое тесто (как на лапшу). Раскатать тесто в жгут толщиной примерно в мизинец, нарезать на равные кусочки, из которых соединить колечки. Сушки варить в подсоленной кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут. После этого обмакнуть их в мак, выложить на смазанный маслом противень и выпекать при 230С в течении 10-15 минут. Пекла 20 минут. источник vlastvkusa.ru |