Творожные кексы

Ингредиенты:
- Творог - 500 гр.,
- сахар - 200 гр.,
- яйца - 3 шт.,
- манка - 100 гр.,
- мука - 100 гр.,
- сода - 1 ч.л гашеной уксусом,
- ванилин.


Способ приготовления:
Творог, сахар, яйца, манку, муку, ванилин и соду взбиваем миксером до образования однородной массы.
Затем тесто выкладываем в формочки для кексов и выпекаем в разогретой духовке 20 минут.

источник obzhora.net