Торт " Графские Развалины "

Готовиться на комбинированной основе из бисквитных и воздушно - белковых коржей. Приготовление и выпечка белковой основы торта: Хорошо взбить 6 охлажденных белков с 2 стаканами сахарной пудры. Выкладывать подготовленную массу ложкой на вспыленный мукой противень, придавая ей различные произвольные формы ( безе должны быть примерно одинаковой...

Read more »

Лимонный торт

400 г маргарина или сливочного масла, 400 г сахара, 400 г пшеничной муки, 6 яиц, 2 лимона, 1/2 чайной ложки питьевой соды, лимонное желе, кефирное желе. Для крема: 6 столовых ложек сахара, 3 яйца, сок 1 лимона, 300 г сливочного масла, 2 столовые ложки коньяка.Масло или маргарин взбить с сахаром, взбивая, по одному добавить яйца, а...

Read more »

Салат "Новогодняя елка"

Итак, для салата нам потребуются следующие продукты: -свекла – 2шт.; -крупная морковь – 1 шт.; -картофель -5шт.; -лук (репчатый или зеленый – по желанию); -майонез; Для украшения: -укроп; -консервированная кукуруза; -клюква (гранат); -яйцо. Овощи отварить и остудить, очистив, натереть на средней терке (из одной дольки морковки вырезать...

Read more »

Запеченный шашлык из рыбы в микроволновке

Из продуктов понадобится: 0,5 кг филе трески (обратите внимание, что рыба не должна быть перемороженная), 0.2 кг твердого сыра, сок одного лайма, несколько белых грибов. Паприка, помидор, небольшой цуккини (кабачок)- все по одному экземпляру. Перец и соль добавим по вкусу. Приготовление шашлыка из рыбы в микроволновке: Ну а теперь...

Read more »

Салат "Гнездо Дракона"

Для этого изысканного салата "Гнездо Дракона" нужны ингредиенты, приведенные ниже: - морская капуста - крабовые палочки - крупные креветки - консервированная кукуруза - белые сухарики - специальный соус (яичный желток, сок апельсина, укроп, немного горчицы, соевый соус) Способ приготовления салата: Креветки очищаем и разрезаем...

Read more »

Торт Прага по-новогоднему

Для бисквита понадобятся 6 белков, 6 желтков, 150 г сахара, 115 г муки и 25 г какао, 40 г масла. Смешать муку и какао-порошок (если смесь будет неоднородной или вообще их не перемешать, то в бисквите будут встречаться белые пятнышки). Растопить масло (в микроволновке или иным путем) и оставить его остывать до комнатной температуры. Подготовить...

Read more »

Блинчики с мясом

Ингридиенты Для приготовления блинчиков с мясом нам потребуется: Для теста: стакан муки; литр молока; 1 яйцо; щепотка соли; столовая ложка сахара; щепотка ванильного сахара; сода. Для начинки: пол килограмма куриного фарша (можно использовать и любой другой фарш по вкусу); соль, перец, прочие специи к мясу по вкусу; 1 луковица; 1...

Read more »