Эклеры со сливочным кремом

Ингредиенты: Сливочное масло100 гСоль0,2 ч. л. Мука220 гЯйца4 шт. Маскарпоне250 гСахарная пудра120 г Сливки 20-22%100 мл   Описание рецепта — Эклеры со сливочным кремом: Крем просто тает во рту.ваши близкие или друзья будут в восторге от этих эклеров.гарантирую что эти пирожные не пропадут...

Read more »

Пирог с творогом и свежими персиками

Ингредиенты: Куриное яйцо5 шт.Мука пшеничная400 г Дрожжи сухие активные20 гСахар-песок170 г Соль0,5 гМолоко коровье150 мл Сливочное масло210 гВанильный сахар1 г Творог обезжиренный500 гСахарная пудра150 г Лимонный сок50 млПерсики1000 г Мёд80 гМиндаль50 г Описание...

Read more »

Пирог с курицей и соусом Бешамель

Ингредиенты: Сахар1 щеп.Дрожжи сухие активные0,7 ч. л. Вода100 млКуриное яйцо2 шт. Сметана30 млМасло сливочное100 г Соль0,5 ч. л.Мука2,5 ст. Куриная грудка3 шт.Мука1,5 ст. л. Молоко240 млСольпо вкусу Мускатный орех тертыйпо вкусуПерец молотый белыйпо вкусу Петрушка15 гМолоко1 ст....

Read more »

Запеченное рагу

Ингредиенты: Оливковое масло40 млФарш говядина со свининой600 г Чернослив100 гМорковь300 г Сливки 20-22%300 млСоль3 г Перец черный молотый2 гПерец чили молотый2 г Базилик сушеный2 гМускатный орех тертый2 г Зира (кумин)2 гКуриное яйцо3 шт. Тыква600 гКабачки400 г Перец...

Read more »