Ингредиенты:
куриные грудки — 4 шт.
тонкие ломтики ветчины — 8 шт.
сыр твердый — 150 гр.
яйцо — 1 шт.
молоко — 1 ст. л.
сливочное масло — 30 гр.
панировочные сухари — ½ ст.
орегано сушеный — ½ ст. л.
соль, перец — по вкусу
Способ приготовления
 | Берем куриную грудку и разрезаем вдоль на две ровные половины. Сверху на всю поверхность ложим тонкий кусок ветчины, на край – сыр. Плотно скручиваем куриный ролл. Грудку стягиваем толстой ниткой или закрепляем зубочистками. |
 | Смешиваем яйцо и молоко; в другой тарелке — сухари, соль, перец и орегано. Обмакиваем ролл в первой смеси, затем тщательно панируем во второй. |
 | Куриные грудки выкладываем в жароустойчивую форму, смазанную маслом. Запекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут, пока не получим светло-коричневую корочку. |
 | Достаем из духовки, даем немного остыть, удаляем нитки или зубочистки и подаем на стол. |
Приятного аппетита!
источник tasty-domik.com
0 коммент.:
Отправить комментарий