Нам потребуется:
тонкие блинчики – 7-8 шт
- селедка соленая – 1 шт
- соленые огурчики – 4 шт небольшого размера или 80 г
- лук – 1 шт небольшого размера
- яйцо вареное – 3 шт
- хлеб белый – 1 ломтика
- майонез – 2 ст.л.

Селедку выпотрошить, снять шкуру, удалить кости. Филе порезать небольшими кубиками.

Огурчики порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и порезать мелким кубиком.

С хлебных ломтиков срезать корочку. Мякоть порезать небольшими кубиками.

Вареное яйцо потереть на крупной терке.

Подготовленные продукты сложить в миску, заправить майонезом и перемешать.

На блинчик выложить начинку и распределить ее по всей площади блинчика.

Свернуть блин в трубочку и разрезать на 3-4 кусочка.

Роллы выложить на тарелку и оформить свежей зеленью
источник shate.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий