Нам потребуется:
- тонкие блинчики – 7-8 шт
- селедка соленая – 1 шт
- соленые огурчики – 4 шт небольшого размера или 80 г
- лук – 1 шт небольшого размера
- яйцо вареное – 3 шт
- хлеб белый – 1 ломтика
- майонез – 2 ст.л.
Селедку выпотрошить, снять шкуру, удалить кости. Филе порезать небольшими кубиками.
Огурчики порезать мелкими кубиками.
Лук очистить и порезать мелким кубиком.
С хлебных ломтиков срезать корочку. Мякоть порезать небольшими кубиками.
Вареное яйцо потереть на крупной терке.
Подготовленные продукты сложить в миску, заправить майонезом и перемешать.
На блинчик выложить начинку и распределить ее по всей площади блинчика.
Свернуть блин в трубочку и разрезать на 3-4 кусочка.
Роллы выложить на тарелку и оформить свежей зеленью
источник shate.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий