четверг, 1 сентября 2011 г.

Плов

400 г свинины 
2 средние морковки 
2 луковицы 
2 мультистакана риса 
4 мультистакана воды 
50г подсолнечного масла 
соль,перец,лавр.лист 
головка чеснока,специи,прованские травы

Порезать свинину кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. 
Все сложить в кастрюльку,налить подсолнечного масла,включить режим "Выпечка" на 20 минут и обжарить.
Посолить,поперчить,добавить все специи,чеснок. 
Засыпать тщательно промытый рис,залить его водой,перемешать и включить режим "Плов"



источник gotovim-doma.ru

0 коммент.:

Отправить комментарий