Творожные пончики

Тесто:1 п.творога(200-250 гр)
2 яйца
0,5 ст.сахара
2 ст.муки
1\3 ч.л. соды
щепотку соли

1-2 ст подсолнечного масла для жарки!

Все тщательно перемешать,сформировать шарики,учитывая,что при обжаривании они увеличиваются в размере,почти в 2 раза.Потом посыпать сахарной пудрой.
Сегодня делала,творог залежался,масла брала меньше,около стакана,и не было сахарной пудры.По этому будем употреблять с конфитюром из красной смородины Рецепт со школьных времен.

источник gotovim-doma.ru