Ингредиенты:хлеб белый - 8 ломтиков
сыр твёрдый - 150 гр.
яйцо - 2 шт.
молоко - 5 ст. ложки
помидоры - 3 шт.
масло оливковое
масло сливочное
листья салата зелёного
перец чёрный молотый, соль по вкусу
Приготовление:
100 грамм сыра нарежьте соломкой, разложите на 4 ломтиках хлеба
Оставшийся сыр натереть на тёрке. Яйца взбейте с молоком и добавить тёртый сыр. Приправить солью и перцем. Тосты смочите в яично-молочной смеси и оставьте, чтобы впиталась жидкость.
Разогрейте оливковое и сливочное масло и обжарьте в нём хлеб с обеих сторон до образования хрустящей корочки. Помидоры порезать соломкой и выложить на тосты. Тосты подавать на листьях салата.
Приятного аппетита!!!
источник gotovim-doma.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий