Бананово-клубничный коктейль

Вам понадобится

Сливки 20-22% 100 мл

Бананы 1 шт.

Сахар-песок 50 г

Клубника 150 г

Молоко коровье 150 мл

Молочные коктейли вроде бы совсем не редкость, и каждый знает, как их приготовить. Но именно в силу их распространенности и вкусности существует множество разных рецептов, меняющих оттенки вкуса. Этот рецепт проверялся неоднократно и с неизменным успехом. Не менее (а может даже более) вкусно получается с замороженной вишней, так как у нее нет таких мелких семечек, которые могут потом чувствоваться в клубничном коктейле.

Ингредиенты 1-го этапа:

Сливки 20-22% 100 мл

Бананы 1 шт.

Кладем спелый банан в блендер и превращаем его в пюре вместе со сливками

Ингредиенты 2-го этапа:

Сахар-песок 50 г

Клубника 150 г

Замороженную клубнику и сахар добавляем в банановое пюре и все вместе хорошо взбиваем (клубнику не размораживать, она будет служить естественным охладителем и заменителем льда и мороженного).

Ингредиенты 3-го этапа:

Молоко коровье 150 мл

В конце разбавляем молоком, еще раз взбиваем. Вкуснее всего пить из прозрачных бокалов с помощью довольно толстых соломинок (коктейль густой получается, тонкой будет сложно орудовать).