четверг, 21 апреля 2016 г.

Говядина с черносливом

1 кг говяжьих ребер
2 больших
луковицы
0,5л пива
соль
перец
лавровый лист
розмарин
200г чернослива

2кг говяжьих ребер нарезать на порции, положить в
казанок. Поджарить на жире 2 луковицы, добавить их к ребрам, добавить соль и
специи, залить пивом и тушить 2 часа. Добавить промытый чернослив, тушить еще  час.  

0 коммент.:

Отправить комментарий