воскресенье, 17 марта 2013 г.

Куринные завитки




4 шт. куриного филе
0,5 кг слоеного теста
200 г майонеза
1 яйцо
1 ст.л. аджики
соль, перец
50 г сыра


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Очень вкусное блюдо и быстро готовить, единственное, что готовить начинать надо заранее. Мясо обязательно должно мариноваться, но потом вы затратите всего 15 минут. Это блюдо может быть как праздничным, так и обыденным. Нарядно выглядит и очень вкусно. Тесто лучше брать готовое, меньше возни. Но если времени у вас достаточно замешивайте свое слоенное тесто по любому из известных вам рецептов.

Все что вам нужно  указано на фото

Первым делом готовим маринад. Берем пачку майонеза, вбиваем одно яйцо, добавляем 1 ст.л. аджики я беру домашнюю, но можно и магазинную. Солим, перчим по вкусу. Филе нарезаем тонкими полосками по 1,5 см толщины и 15 см в длину. Погружаем полоски в маринад и ставим в холодильник на целую ночь.
Слоеное тесто размораживаем, так чтобы оно легко развернулось. Нарезаем тонкими длинными полосками 1см х 20-25 см. Тесто легко нарезать ножом для пиццы.

Достаем из маринада филе и обкручиваем тестом по спирали. Выкладываем на противень. Сыр натереть на крупной терке и посыпать готовые спиральки.

Духовку предварительно разогреваем до 180ОС, ставим наши завитки на 15-20 минут. Вот и все!


Приятного аппетита!

источник www.delishis.ru

0 коммент.:

Отправить комментарий