суббота, 18 февраля 2012 г.

Салат с мясом криля



Итак, основной ингредиент -  это мясо криля, продается в баночках в консервированном виде:Салат
Готовим следующие компоненты: сыр твердых сортов, один зубчик чеснока, консервированную сладкую кукурузу, репчатый лук, майонез.
Салат
Сыр и чеснок я натираю на мелкой терке, лук мелко нарезаю:
Салат
Обязательный компонент – это яблоко, желательно кисло-сладких сортов. Получается необыкновенно вкусное и оригинальное сочетание мяса криля и яблочка, что является особой «изюминкой» во вкусе салата!
Салат
На плоское блюдо выкладываю слоями все компоненты салата.  Все слои тщательно промазываю майонезом. Нижний слой – это криль:

Далее по порядку слоями — лук, кукуруза, яблоко, сыр с чесноком. Не забываю про майонез, который соединит вкус всех продуктов. 

Салат практически готов, теперь не менее важный и увлекательный творческий процесс – украшение готового блюда. В основании салата: дольки сладкого перца – зеленые, дольки яблока – красные, зернышки кукурузы – желтые, зелень укропа – ажурная: аппетитно и красиво!

 Макушка блюда -  «шубка» из тертого сыра, кукуруза и кудрявая зелень петрушки.
оформление салата
Наконец, у меня всё готово – отличный салат,  присоединяйтесь!
Салат с мясом криля.

источник alimero.ru

0 коммент.:

Отправить комментарий