Салат "Здоровье"

Свежие огурцы - 2 шт., 
сырая морковь - 2 шт., 
яблоки - 2 шт., 
помидоры - 2 шт., 
зеленый салат - 100 г, 
сметана - 100 г, 
лимон - 1/4 шт., 
зелень петрушки, 
соль, сахар

Огурцы, морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата - на 3-4 части каждый. Все перемешать и заправить сметаной. 
Добавить лимонный сок, сахар, соль. Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками, зеленью.


источник gotovim-doma.ru