Ингредиенты:300 г куриного филе,
3 ст. ложки майонеза,
2 зубчика чеснока,
1 пучок зелени петрушки,
1 пучок укропа,
2 яйца,
300 мл. молока,
щепотка соды,
1/2 ст. муки,
6 ст. ложек растительного масла,
соль.
Приготовление:В отдельной миске взбить яйца.
Добавить молоко, соду, соль, растительное масло. Хорошо взбить. Дать тесту постоять минут 20.
Испечь блинчики на средней сковороде с двух сторон.
Куриное филе отварить и остудить. Мелко порезать, смешать в миске с зеленью, майонезом и чесноком. Хорошо перемешать.
Выложить пару ложек начинки на блинчик и завернуть.
Выложить на блюдо и украсить листиком салата.
источник kedem.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий