Пикантное куриное филе

Взять одно куриное филе. Порезать его на полосочки или квадратики. Положить в миску, посолить, поперчить, 1 луковицу, добавить 3 яйца, 5 ст.л. крахмала, и 4 ст.л. майонеза. Все перемешать, дать постоять полчасика. Сковороду с растительным маслом нагреть, выкладывать столовой ложкой в виде оладьев. Обжаривать с 2-х сторон до румянности. Можно такие же штучки приготовить из свиного мяса, можно добавить грибы, будет тоже очень вкусно.

источник gotovim-doma.ru