Для приготовления бананового рулета нужно:- Мука – 3-4 ст. л.
- Сгущенка - 0,5 банка;
- Яйца – 1 шт;
- Сода гашеная – 1 ч. л.
- Сливочное масло – 100 гр;
- Орехи, бананы – по 2 шт;
- Сгущенка – 0,5 банки;
- Сметана – 2-3 ст. л.
- Сливочное масло – 50 гр;
- Сахар – 3 ст. л.
- Какао – 2 ст. л.
Сначала готовим тесто, для этого яйцо взбиваем, после добавляем гашеную соду и сгущенку. Потом все хорошо вымешиваем и начинаем вводить муку. Массу выливаем на противень смазанный маслом и выпекаем.
В это время готовим крем. Для этого перемешиваем сливочное масло и сгущенку. На готовый выпеченный корж выкладываем крем, толченые орехи и нарезанные кругляшками бананы. После этого аккуратно заворачиваем рулет.
Сверху рулет смазывается оставшимся кремом и заливается заранее смешанной глазурью. Рулет можно посыпать орешками, тертым шоколадом или кокосовой стружкой.
источник prigotovil.com
0 коммент.:
Отправить комментарий