Салат с крабовыми палочками и опятами

Состав:Свежие огурчикиКрабовые палочкиОпята свежемороженые (обжарить с луком на небольшом огне до готовности)Консервированная кукурузаСыр на мелкой теркеМайо...

Read more »

Французские булочки

Нам потребуется:Mолоко — 400 мл Яйцо — 4 шт Масло сливочное — 200 г Дрожжи (сухие) — 20 г Мука — 1 кг Сахар (для теста - 6 ст.л., для сиропа - 400 г) Ванилин — 1-2 пач. Вода (для сиропа) — 400 мл Масло растительное — 70 гр.Поставить опару: 200 мл молока, дрожжи и 3 ст.ложки сахара. Желтки отделить от белков. Желтки растереть с 3 ст л. сахара...

Read more »

Медовик (без масла)

Ингридиенты.коржи:3 яйца1 стакан сахара2-3 ст. ложки меда (жидкого), 1 ч ложка соды, ~3 стакана мукикрем:0,5 л. сметаны (можно и густую, но для торта с фото я использовала 10%)чуть меньше 1 ст. сахараРецепт приготовления.коржи:1. В эмалированной посуде смешать яйца, сахар и мед2. Смесь в посуде поставить на маленький огонь и, постоянно помешивая,...

Read more »

Горячий завтрак из лаваша

Состав:лавашмайонезкетчупсырколбасазеленьяйцамасло для жаркиПриготовление:Лист лаваша смазать кетчупом и майонезом, теперь сыр и колбасу натереть на крупной терке прямо на лаваш(не много) распределить мелко порубленную зелень(у меня замороженный укроп)завернуть рулетом шириной 6-7 см и нарезать на кусочкиЯйца взбить венчиком, и обмакивая...

Read more »

Торт "Зебра"

Для теста:4 яйца2ст. сахарного песка2 ст. муки2 ст. сметаны100 гр сл. масла2 ст. ложки какао1/2 чайной ложки соды, погасить уксусомДля глазури:2 ст. ложки сахара2 ст. ложки сл. масла2 ст. ложки какао2 ст. ложки сметаныПриготовление.Сахар соединить с маслом и яйцами, вбивая их по одномуДобавляем соду, погашенную уксусомДобавляем сметануПотом...

Read more »

Коврижка медовая

Ингредиенты:сахар 1 стаканяйцо 1 штмука 3 стаканазаварка чая 1 стакан (холодная)мёд 200 грсода+уксус 1 чайная ложкакрица по желаниюрастительное масло 3 ст. ложкиизюм, орехи горстьПриготовление:1. В чае растворяем мёд. Самое сладкое начало.2. Потом добавляем яйцо.3. Добавляем соду и гасим её уксусом.4. Добавляем сахар.5. Добавили растительное...

Read more »

Сочни с творогом

Для теста:2 яйца180 гр. сахара2 щепотки соли200 гр. сметаны150 гр мягкого масла2 чайные ложки разрыхлителя700 гр. мукиДля начинки:400гр творога1 яйцо и 1 белок ( желток нам пригодится для смазки)1 стол. ложкa муки2 ст. ложки манки50 гр. сметаны100-120 гр. сахара1 п. ванильного сахараСахар смешаем с яйцами, с солью, сметаной. Добавим размягчённое...

Read more »

Пицца очень быстрая

Рецепт с просторов инета.Эта пицца готовится на сковороде, очень быстро. Нам потребуется:2 яйца4 ст.л майонеза4 ст.л. сметаны9 ст. л. (без горки) муки.Замешиваем тесто, оно будет как сметанаСковородку ставим на огонь, смазываем раст. маслом. Выливаем тесто. Дальше смазываем соусом(майонез+кетчуп+чеснок) и выкладываем всё что в хотите. Смазываем...

Read more »

Кекс "Ненасытная монашка"

Нам нужно:- 6 яиц- 1 ст. сахара- 1 пачка разрыхлителя- 6 ст. л. растительного масла без запаха- 1,5 ст. мукиДля сиропа-заливки:- 2 ст. воды- 1,5 ст. сахара- 3 ст.л. какао- 125 г сливочного маслаЕсли вы не любите очень сироппированное, то сироп нужно делать из 1 ст. сахара, 2 ст.л. какао, 1 ст. воды и 100 г сливочного масла.Яйца взбиваем с...

Read more »

Мясо в сырно-майонезном кляре

* мясо - 500 г.* сыр - 200 г.,* яйца - 3 шт.,* майонез - 100 г.,* мука,* соль,* растительное масло для жаркиПриготовление:Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон. Посолить.Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто. По густоте, чтобы держалось на кусочках мяса.Обмакивать...

Read more »

Салат "Наслаждение"

Продукты:Банка зелёного горошкаотваренная мякоть свинины 500 г2-3 крупных моркови3-4 луковицымайонезМясо нарезать небольшими кубиками. Лук порезать полукольцами и замариновать на 2.5 часа - 1 стол.ложка сахара,4 стол.ложки уксуса, морковь потереть на крупной тёрке и протушить до полуготовности.Добавить горошек и всё смешать. Добавить майонез...

Read more »

Венок с яблоками

Ингредиенты: 100 гр сливочного масла 150 мл теплых сливок (у меня были 10%) 1 ст. л. дрожжей щепотка соли 3 ст. л. сахара 2 желтка 600 гр муки Начинка: 4 яблока (лучше зеленых, которые с кислинкой) 2 ч. л. сахара 2 ч. л. корицы 1-2 горсти изюма 1 яйцо для смазки Приготовление: В теплые сливки высыпать дрожжи. Размешать. Оставить на 15 минут...

Read more »