Продукты:Банка зелёного горошка
отваренная мякоть свинины 500 г
2-3 крупных моркови
3-4 луковицы
майонез
Мясо нарезать небольшими кубиками. Лук порезать полукольцами и замариновать на 2.5 часа - 1 стол.ложка сахара,4 стол.ложки уксуса,
морковь потереть на крупной тёрке и протушить до полуготовности.
Добавить горошек и всё смешать. Добавить майонез и перемешать.
Можно готовить из куриного филе, но со свининой получается особенно вкусно.
Я готовлю из курицы, варю её для салата, так чтобы она была сочная, а не сухая.
0 коммент.:
Отправить комментарий