Манник с вишней

Ингредиенты: 1 ст. манки 1 ст. сахара 1 ст. кефира 2 яйца 200 гр замороженной вишни 4 ст. ложки муки 1 чайная ложка разрыхлителя для теста 2 ч ложки ванильного сахара Приготовление: 1. Смешали кефир с яйцами и всыпали в него манку, сахар, муку, ванилин и разрыхлитель. 2. Всё очень хорошо перемешали и отставили на 30 мин для разбухания...

Read more »

Пирог песочный тёртый

Ингредиенты 200 г сливочного масла; 3 стакана муки; 2 яйца; 1/3 ч. л. соды; 1/2 ч. л. соли; 1 стакан сахара; густое варенье или повидло. Замешиваем тесто из всех ингредиентов (кроме повидла). Делим тесто на две части, одну оставляем немного больше. Большую половину раскатываем и укладываем на противень, вторую пока положим в морозилку....

Read more »

Жульен в картофеле

Ингредиенты: - 4 крупных картофелины - 400 г шампиньонов - 1 луковица - 100 г сливочного масла - 1/2 столовой ложки муки - 250 мл сливок - соль, перец - 100 г тертого сыра Приготовление: 1.Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части. 2. Затем аккуратно, при помощи десертной ложки,...

Read more »