воскресенье, 24 апреля 2016 г.

КАК ПРИГОТОВИТЬ "TWIX"

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Масло сливочное — 2 пачки ● Мука — 2 стакана ● Сахар — 0,5 стакана ● Молоко сгущенное — 2 банки ● Шоколад молочный — 300 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Масло нарезаем кубиками (3 кубика отложить для карамельной массы), добавляем муку, сахар, можно еще пол чайной ложечки соли, все перемешиваем, лучше всего воспользоваться блендером, будет намного легче и быстрей. 2. Вот такая крошка получилась, теперь высыпаем эту крошку в форму, хорошенько утрамбовываем, разравниваем. 3. Ставим в духовку при 180 °C на 20 минут. 4. Теперь в сковороде будем готовить карамельную массу. Для этого кладем 3 кубика масла, выливаем 2 банки сгущенки. Ставим на огонь и начинаем проваривать до образования карамельной массы. 5. Когда масса начнет густеть - значит готово. На полностью остывший корж выкладываем массу и хорошо разравниваем. 6. Шоколад топим в микроволновке или на водяной бане. Выливаем шоколад сверху на карамель. 7. Хорошо разравниваем и убираем в холодильник для полного застывания.

0 коммент.:

Отправить комментарий