понедельник, 25 июня 2012 г.

Запеканка с картофелем и мясом (в мультиварке)




1 кг картофеля
600 г мясного фарша
2-3 яйца
1 головка репчатого лука
2-3 ст.л. муки
специи, соль
Картофель отварить, растолочь в пюре, вбить 2 яйца и всыпать муку, подсолить, перемешать до однородности.
Лук мелко нарезать, обжарить вместе с фаршем, подсолив и добавив специи.
На дно мультиварки выложить половину картофельного пюре, разровнять, выложить слоем весь фарш, сверху – оставшееся пюре.
Готовится запеканка с картофелем и мясом (в мультиварке) в течение 50 мин на режиме «выпечка».
При желании последний слой запеканки можно посыпать рубленым укропом.
источник ovkuse.ru

0 коммент.:

Отправить комментарий