Состав:
чернослив 10-15 штук,
курица вареная 300-400 гр.,
вареные яйца 3-4шт,
200-300 гр. шампиньонов,
лук 1-2 шт.,
1 свежий огурец,
майонез
Приготовление:
Чернослив ошпарить и нарезать. Курицу нарезать или разобрать на волокна. Обжарить лук и грибы. Выкладывать всё в следующей последовательности: чернослив, курица, лук с грибами, яйца (на терке), огурец (потереть на терке). Слои повторить.
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом. Рекомендуют немного просаливать слои, но я никогда в подобных блюдах такое не делаю так как они уже содержат майонез, в котором достаточно специй.
Приятного аппетита
источник gotovim-doma.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий