Нам потребуется:
- филе курицы (грудка) – 1 шт (300 г)
- грибы отварные -300 г
- сыр – 50 г
- сметана – 150 г
- яйцо – 1 шт
- лук репчатый – 1 шт
- мука – 2 ст.л.
- соль, перец
- зелень петрушки
- растительное масло для обжаривания
На разогретой с растительным маслом сковороде обжаривать оладьи. Для этого столовой ложкой набирать “тесто” и наливать на разогретую поверхность, придавая ровную форму. Переворачивать тонкой широкой лопаточкой. Так как сыр растапливается, оладушки сохраняют слегка жидкую консистенцию.
источник shate.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий