Горбуша,запечённая с картофелем

1кг.горбуши или другой красной рыбы,
6-7 картофелин
150г.майонеза
1ст.л.горчицы
1ст.л.раст.масла
лимон
приправа для рыбы
соль,перец.
Филе горбуши нарезать,посолить,поперчить,посыпать приправой .Картофель очистить и мин.10 поварить.Затем нарезать кружочками,посолить.
Форму смазать маслом и уложить рядами картофель и рыбу

Соединить майонез,сок лимона,горчицу,масло,посолить и взбить.Залить соусом рыбу и карт.

Запекать мин.30.приятного аппетита!

источник

gotovim-doma.ru