Нам понадобиться:300 гр. клубники (можно замороженную)
100 мл. воды
80 гр. сахара
1 ч. ложка лимонного сока
200 мл. сливок 35%
соль
Способ приготовления:
Клубнику измельчить в блендере ( замороженную нужно разморозить).
Сварить сахарный сироп из воды и сахара минут 5.
Сироп немного остудить,соединить с ягодной массой.
Сливки взбить и соединить с ягодам.
Добавить лимонный сок.
Вылить смесь в форму и отправить в морозилку на 3-5 часов.
Затем достать форму из морозилки. Опустить на несколько секунд в горячую воду.
Вытащить мороженое из формы и наслаждаться!
Приятного аппетита!
источник gotovim-doma.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий