Для теста:
1 ст. ложка сухих дрожжей
2 ст. ложки сахара
3 ст. ложки муки
300 мл теплой воды(молока)
Все смешать и на 15 мин в теплое место
затем добавить:
6 ст.л. растительного масла
1 ч. ложка соли
500 гр. муки и хорошо вымесить тесто.
Я добавляю сразу 300 гр. перемешиваю. Потом постепенно высыпаю муку, продолжая вымешивать. Тесто должно быть мягким и отлипать от рук.
Оставить на 15 мин. Это тесто хорошо подходит для пирожков,пирогов и пиццы.
Я из него испекла плюшки с корицей и плетёнки с сосисками
0 коммент.:
Отправить комментарий