суббота, 4 декабря 2010 г.

Яйца фаршированные кальмаром

Яйца, фаршированные кальмаром
5 вареных яиц
150 г вареных кальмаров
1 луковица
100 г майонеза
1 ст. л. мелко нарезанной зелени
4-5 мелких листьев зеленого салата

1. Яйца разрезать на половинки поперек.
2. Вареные кальмары мелко нарубить или пропустить через мясорубку, соединить с размятыми яичными желтками, мелко нашинкованным репчатым луком и заправить частью майонеза.
3. Полученной массой заполнить яйца, уложить их на листья салата, полить все оставшимся майонезом.

0 коммент.:

Отправить комментарий