среда, 17 ноября 2010 г.

Рыба, запеченная в сливках

Филе белой рыбы500 гСливочное масло10 г
Капуста цветная150 гБрокколи, калабриз150 г
Соль морская½ ч.л.Сливки 30-33%200 мл
Перец черный молотый¼ ч.л.Горошек зеленый замороженый100 г
Форму для запекания смажьте маслом, выложите в нее филе рыбы в один-два слоя, чтобы покрыть дно без просветов. Вокруг разложите соцветия капусты.
Рыба, запеченная в сливках
Посолите рыбу, поперчите и равномерно полейте ее сливками. Добавьте зеленый горошек и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
Рыба, запеченная в сливках
Этот рецепт будет очень кстати тем, кто вечно спешит, кто не хочет или не может проводить много времени на кухне, а также всем, кто боится рецептов длиннее, чем в два предложения, но при этом не хочет есть одну яичницу и полуфабрикаты.
Рыба, запеченная в сливках

0 коммент.:

Отправить комментарий