Состав:индейка - 1 шт. филе
манго - 50 г
цуккини - 30 г
печень - 70 г
масло оливковое - 1 ст. ложка
карри - 10 г
* травы пряные молотые по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу
чипсы - 20 г
чернослив без косточек - 30 г
Рецепт (как приготовить):
Филе отбейте, посыпьте пряными травами, карри, посолите, поперчите. Уложите на мясо нарезанные ломтиками печень, манго и цуккини. Сверните рулетом, затем заверните в фольгу и запеките в духовке.
Перед подачей фольгу удалите, рулет разрежьте на порционные куски, выложите на блюдо. Гарнируйте чипсами и черносливом.
0 коммент.:
Отправить комментарий