воскресенье, 17 октября 2010 г.

Творожная запеканка с фруктами и изюмом!!

Творог 600 гр
Сахар 4 ст.ложки
Яйца кур. 2 шт
Ванильный сахар 10 гр.
Разрыхлитель 2 чай.ложки
манной крупы пол.стакана
масло сливочное 20 гр.
Сахарная пудра 2 ст.ложки
Персик 2 шт.
Яблоко кислое 1 шт
Изюм 100 гр.
Остался творог сынулика и решила опять сделать вкусную запеканку!!!
Яйца растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить творог все хорошо вилкой перемешать.
Добавить манной крупы и разрыхлитель.
Добавить изюм (который перед использованием залить кипятком и промыть.)перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом, выложить наше тесто.
По кругу выкладываем персики и яблоко — ломтики.
Сверху выкладываем остаток масла небольшими кусочками на фрукты и посыпать сахарной пудрой не много.
Ставим в духовку и выпекаем до готовности!!!
Получился вкусный и не сухой самое главное что я и хотела!!!
можно со сметаной или ванильным соусом!!! но и так вкусно :))
Сыночку понравилось скушал с удовольствием :))

0 коммент.:

Отправить комментарий