Суп из баклажанов

Ингредиенты:

• 2 шт. картофеля
  
• мясной или овощной бульон - литр
  
• баклажан
  
• морковь и лук - по штуке
  
• 2 шт. помидор
  
• зелень, соль
  

Приготовление:

В бульон высыпать порезанный картофель. Баклажан порезать, припустить с морковью, помидорами и луком. Овощи добавить в бульон, проварить около четверти часа.