Cалат слоеный с курицей

Ингредиенты
- курные грудки – 2 шт.
- лук репчатый – 1 луковица
- морковь – 2 шт.
- сыр.
- яйцо – 3 шт.
- шампиньоны свежие – 200г
- майонез – по вкусу
- соль – по вкусу.
Приготовление слоеного салата с курицей:
Куриные грудки отварить в подсоленой воде, остудить и нарезать кубиками. Лук и морковь тонко порезать и обжарить до мягкости в масле. Шампиньоны порезать и слегка обжарить в масле. Вареное яйцо порезать кубиками. Затем ингредиенты салата уложить на блюдо в следующей последовательности:

1слой – отварное куриное мясо;

2 слой – лук и морковь;

3 слой – яйцо кубиками;

4 слой – обжаренные шампиньоны.

Затем залить салат майонезом, посыпать тертым сыром и оставить в прохладном месте на несколько часов, чтобы все слои пропитались.

Приятного аппетита.

источник svetus.com