Ингредиенты:
— шпроты 1 б.
— лаваш 1 шт.
— картошка 1 шт.
— огурец соленый 1 шт.
— майонез
— яйца 2 шт.
— соль
— растительное масло
Приготовление
Яйца сварить вкрутую, положить в прохладную воду, почистить и натереть на терке.
Картошку сварить (я это сделала заранее), почистить и натереть.
Огурец соленый тоже натереть.
Шпроты порезать или же размять вилкой.
Добавить майонез, соль и перемешать. С майонезом важно не переборщить, чтобы масса получилась не жидкой.
Порезать лаваш на квадраты.
На каждый положить по 1 ст. л. начинки.
Завернуть.
Когда все будут готовы, дать им постоять минуты 3.
Пожарить пирожки. На сковороду ложить швом вниз!
Немного остудить и можно кушать. Кстати, этот жареный лаваш вкусен как в горячем виде, так и в холодном.
источник alimero.ru
0 коммент.:
Отправить комментарий