воскресенье, 9 октября 2011 г.

Рыбная запеканка "Под дождём"



* 1..рыба(в моем случае филе хека)
* 2..1морковь
* 3..2луковицы
* 4..3-4 картофелины
* 5..майонез 5-6 столовых ложек
* 6..50гр тертого сыра
* 7..веточка укропа
* 8..2 зубчика чеснока
* 9..соль,перец
* 10..масло растительное 1ст.л


1. На смазанный противень кладем рыбное филе порезанное полосками(2-3 см).
2. рыбу перчим солим(чуть-чуть).
3. Морковь,тертую на крупной терке, выкладываем на рыбу.
4. Лук режем полукольцами и выкладываем на морковь.
5. Майонез 4-5 смешиваем с прессованным чесноком,смазываем им лук
6. Сверху кладем картофель,порезанный кружочками
7. Смазываем его маленько маслом посыпаем мелчённым укропом и в разогретую духовку на 200гр
8. за 15-20 минут до готовность смазываем все тертым сыром перемешанным с 1 ложкой майонез



Изображение
Изображение
Изображение


источник gotovim-doma.ru

0 коммент.:

Отправить комментарий