среда, 17 ноября 2010 г.

Салат «Русь»

Состав:

куриные потроха (печень, сердце, желудок) - 200 г
картофель - 150 г
огурцы соленые - 150 г
майонез - 150 г
перец черный молотый, соль по вкусу
грибы вареные, зеленый лук - для оформления

Рецепт (как приготовить):

Потроха отварите в подсоленной воде, охладите. Огурцы очистите от кожицы. Отваренный «в мундире» картофель очистите и охладите. Подготовленные ингредиенты нарежьте соломкой, заправьте майонезом, перцем и перемешайте.

При подаче салат уложите в салатник, оформите зеленым луком и грибами.

0 коммент.:

Отправить комментарий