Сладкая колбаска из печенья и какао

Итак, для сего кулинарного изыска нам потребуется:* Печенье песочное – 300-400 г,* Сливочное масло – 200 г,* Сахар – 1 стакан,* Какао – 3-4 столовых ложки с горкой (~40 г),* Молоко или сливки (10%) – 5-6 столовых ложек,* Грецкие орехи – 1 стакан (~100 г)Начнем с печенья. На фотографии его примерно в два раза меньше – остальное уже было порублено....

Read more »

Булочки «Хризантемы»

Мука — 3 стак.Маргарин — 200 гСахар — 2 ст. л.Молоко — 1 стак.Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.Соль — 0,5 ч. л.Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой....

Read more »

Рулет обалденно вкусный!

это всё, что нам потребуется для вкусного, нежного рулетика!стакан муки2 яйцачуть солибанка сгущенного молокапол чайной ложки пекарского порошкавсе ингредиенты смешиваемтесто получается как сметанапротивень застелить бумагой и смазать чуть растительным масломвылить тесто, разровнять и в духовку на 20 минут, 150 гр.как только начнет желтеть,...

Read more »

Йогурт самый Любимый

что нужножелатин, пакетик 30 гкефир 500 г (можно взять и ряженку или молоко...)1-2 ст. ложек сахара (по вкусу конечно)100 г воды теплой кипяченнойи наполнитель (у меня клубника, еще очень хорошо добавить молотые орешки, банан, киви...)в кастрюльку высыпаем желатин, заливаем 100 гр водыхорошо размешиваем, я даже чуть подогреланасыпаем ложку...

Read more »

Хлеб без хлебопечки

Нам понадобятся:— мука пшеничная 700гр— вода тёплая 450гр— масло сливочное 25гр— мёд столовая ложка— дрожжи полпакетика— сольДелаем опару: дрожжи смешиваем с половиной нормы воды и мёдом и оставляем поднятьсяВливаем опару в муку, добавляем оставшуюся воду, масло, соль и вымешиваем тестоНакрываем его полотенцем и убираем в тёплое место часа...

Read more »