Брусничный напиток

Приблизительное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Брусника - 500 г
Свежий имбирь 2.5 см
Мёд - 3 столовые ложки

Инструкции по приготовлению:

Имбирь очистить, крупно нарезать.
Бруснику вымыть, сложить в миску и размять, сок слить через сито в отдельную посуду.
Брусничный жмых залить 1.5 литрами кипятка, добавить имбирь. Довести до кипения и варить на небольшом огне 5 мин.
Напиток процедить, добавить брусничный сок и мед, тщательно перемешать.

Примечание:
Подавать холодным или горячим.