суббота, 9 апреля 2016 г.

САЛАТ "ФЕЕРИЯ"

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● филе куриное 250 г ● яйца куриные 3 шт. ● морковь корейская 130 г ● сыр 100 г ● майонез по вкусу ● зелень для украшения ● соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Куриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать соломкой. Выложить в салатник первым слоем, сделать сеточку из майонеза.Второй слой — морковка по-корейски, сверху — сеточка из майонеза.Сыр натереть на мелкой терке и выложить третьим слоем.На сыр выложить натертый на терке яичный белок, промазать майонезом.Последний слой — яичные желтки, натертые на мелкой терке. Украшением может послужить зелень и морковь по-корейски. Я сделала цветочки из майонеза (с помощью кондитерских насадок). Перед подачей нужно дать салату постоять пару часов при комнатной температуре. Вкусный салат готов! Приятного аппетита!

0 коммент.:

Отправить комментарий