Карп в сметане

Ингредиенты

• Карп 1 шт
• Сметана 150 гр
• Соль поваренная по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Приготовление рецепта: Карп в сметане

• карпа вычистить, вымыть, посолить, поперчить и оставить под пленкой минут на 30
• сметану (любой жирности) развести водой до состояния кефира и обмазать этой смесью рыбу
• поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекать до золотистой корочки. Один или два раза полить выделившемся соком.
• Подавать с любым гарниром, который Вы любите. Приятного Вам аппетита! Это самый простой и не трудоёмкий рецепт приготовления карпа
• источник receptpoisk.ru