АРОМАТНАЯ СОЛЯНКА

Ингредиенты:
—
МАГГИ®ЗАЖАРКА - 4 ч. ложки
—
Вода - 1 стакан
—
Капуста - 700 г
—
Сметана - 2 ст. ложки
—
Томатная паста - 2 ст. ложки
—
Петрушка - 1 пучок
—
Венская сосиска - 300 г
из расчета на 4 порции
Способ приготовления:
Сосиски нарезать тонкими кружочками и обжарить 5 мин. в большом сотейнике, разогретом с растительным маслом.
Капусту нашинковать и добавить к сосискам, готовить на большом огне, помешивая, 10-15 мин.
Влить стакан горячей воды, добавить сметану и томатную пасту, перемешать и тушить под крышкой на среднем огне 30 мин
Добавить МАГГИ ® ЗАЖАРКУ, вновь накрыть крышкой и готовить на слабом огне еще 5-7 мин.
Подавать блюдо, посыпав измельченной зеленью петрушки.