среда, 19 мая 2010 г.

Шоколадный рулет "Проще простого"

Ингредиенты:

Печенье (шоколадное, в перемолотом виде) — 400 г
Сироп (вишневый) — 5 ст. л.
Маскарпоне — 250 г
Сливки — 100 г
Сахарная пудра — 100 г

Шоколадное печенье перемолоть, должно выйти 400 г, добавить вишневый сироп, хорошо перемешать. У меня шоколадно-сливочное печенье, я больше ничего не добавляла, все как в рецепте!
Если видите, что суховато, можно немного маслица положить и какао для цвета добавить!
Но я точно знаю такое печенье есть в продаже!
Положить шоколадную массу в пищевой кулек и раскатать
С одного края разрезать кулек, открыть
Взбить сыр, сахарную пудру, сливки
Полученную массу наносим на шоколадный пласт
При помощи кулька завернуть рулетом
Ставим в морозилку на несколько минут и десерт готов.


0 коммент.:

Отправить комментарий