суббота, 13 ноября 2010 г.

Минипицца

Продукты:

Яйца 3 шт

Сыр 150 гр

Колбаса 150 гр

Мука 2-3 ст. л

Помидор

Сода

Соль перец

Раст. масло

Кетчуп

Майонез

Зелень


Приготовление:

Дети просто в восторге от такого блюда, заказывают еще и еще. Ведь оно привлекательно, аккуратно и очень вкусно. Для приготовления такой пиццы вам понадобятся простые и доступные продукты, но ко всему этому нужны формы для выпекания – так как тесто будет жидким и его нужно заливать в форму – можно использовать силиконовые формы, как у меня, или формы для выпекания корзинок.

Все что вам нужно указано на фото

Яйца, соды на кончике ножа, мука и 1 ст. л майонеза – из всего этого замешиваем тесто как густая сметана. Солим и перчим по вкусу.

Помидоры и колбасу режем мелкими кубиками – чем мельче и однороднее тем вкуснее, но не нужно сильно дробить. Почему мелко, потому что тесто жижкое и крупные куски, тяжелые, будут проваливаться, тонуть – а это «не есть гуд».

Сыр натереть на терке, чеснок и зелень мелко нарубить.

Заливаем в формы тесто.

На тесто аккуратно выкладываем колбаску.

Сверху помидорчики

Затем зелень и чеснок

Посыпаем тертым сыром и выдавливаем чуть чуть кетчупа

Выпекаем при 175 гр до готовности.

Приятного аппетита!

0 коммент.:

Отправить комментарий