Для рецепта потребуется:
* Морская рыба Хек — 4 тушки
* Картофель(средний) — 7-8 шт
* Сметана — 1 пакет.
* Яйца — 4 шт
* Соевый соус
* Сыр — 300 г
* Зелень
Рецепт приготовления с пошаговыми фото:
Моем рыбу. Удаляем хребет. Режем ломтиками.
Картошку чистим и нарезаем колечками
В глубокую смазанную маслом форму для запекания кладем картофельные колечки.
на них рыбку. Солим и добавляем специи. У меня смесь специй для рыбных блюд. И так
еще пару слоев.
Яйца смешиваем со сметаной
Соевым соусом и небольшим количеством соли и специй
Добавляем мелко рубленную зелень
Трем на крупной терке сыр
Готовым соусом поливаем запеканку
Посыпаем сыром и запекаем в духовке при температуре 180 градусов.
Готово! Приятного аппетита!
0 коммент.:
Отправить комментарий