Нужные продукты:1 яйцо
1 ст. л. сметаны
2 ст. л. воды
4 ст. л. водки или коньяка
1 ст. л. сахара
щепотка соли
мука, сколько вберет
подсолнечное масло для жарки
сахарная пудра
Замешиваем крутое тесто, раскатываем тоненько, режем на полосочки приблизительно 2 см на 8 см. Делаем надрез всередине полосочки и продеваем один конец вовнутрь. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом до раскаленного состояния и обжариваем до золотистого цвета (это быстро).
Достаем шумовкой, выкладываем на бумагу, чтоб лишнее масло ушло и остывший хворост посыпаем сахарной пудрой. Лакомство готово!
0 коммент.:
Отправить комментарий