О полезных свойствах свеклы уже говорено-переговорено. Предлагаю вашему вниманию еще один из моих разгрузочных или «спасательных» салатов.2 штуки свеклы среднего размера
3 зубка чеснока
2 ст. ложка уксуса
1 ст. ложка сахара
соль по вкусу
подсолнечное масло
4-5 грецких ореха
Отварить свеклу до готовности, остудить, почистить и натереть на крупной терке. Добавить тертого чеснока и все остальные ингредиенты. Орехи поджарить (подсушить) на сковородке или в духовке, немного порубить и добавить в общую массу.
0 коммент.:
Отправить комментарий